محجوبة الفرينة لأم وليد
أم محمد منير @oumkholoud
الفرينة سهلة ولاتحتاج عجن. والخميرة والزيت نضيفهما حتى لا تصبح إلاستيكي
محجوبة الفرينة لأم وليد
الفرينة سهلة ولاتحتاج عجن. والخميرة والزيت نضيفهما حتى لا تصبح إلاستيكي
الخطوات
- 1
نخلط الفرينة والملح والزيت والخميرة بالماء وندلك لمدة5د يكون لين قليلا. ونضعه في كيس ندهنه أولا بالماء لمدة 20د ثم نلوزو وندهنه بالزيت ونغطيه بورق الفيلم أقل شيءنص ساعة(أم وليد خلاتو ساعة) وتقدري تخليه أكثر كلما تحط إجي مليح.... ويصلح مسمن هايل أيضا كي تطيب اي تستوي تجبد لعجين..
- 2
نقلي البصل مقطع رقيقونضيفلو طماطم مرحية +ملح وفلفل أسود (أو ديري الحشو حسب الذوق). ونحل ورقة العجين بالزيت كبيييرة وندهنها بالزيت ونطويها من الجانبين الى الوسط ونضع الحشو ثم نغلقها مثل الملوية على شكل مربع ولازم ندهن الطاوى بالزيت ونلوحها ثم ندهنها بالزيت ونقلبها. وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
محاجب الفرينة محاجب الفرينة
#وصفة_جزائرية تشهيت المحاجب ومعنديش الدقيق اول مرة نجربهم بالفرينة خرجوا خفاف وهايلين
-
-
-
-
-
-
المعمول بالفرينة المعمول بالفرينة
أنا نحب معمول الفرينة (طحين أبيض) بحشوة غير التمر . وكاين اللي يحبوها بالسميد والحشوة تمر 🤗كل واحد وذوقه
-
-
خميرة الفرينة او مطلوع الفرينة خميرة الفرينة او مطلوع الفرينة
مطلوع خفيف سريع التحضير 👩🍳👨🍳😍😍😍
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16648906
التعليقات