شارك

المكوّنات

ساعة
ست اشخاص
  1. كيلولحمة ناعمة
  2. حبتينبصل كبار
  3. ملعقتين زيت زيتون
  4. ملعقة دبس بندورة
  5. ملعقة صغيرة فلفل اسود
  6. ملعقة صغيرة شطة مجروشه
  7. ملعق صغيرة بهارات مشكلة
  8. ملعقتين كبار دبس رمان
  9. ملعقة كبيرة دبس فليفلة حرة
  10. للعجينة نحتاج
  11. ثلاث اكواب طحين
  12. كوب حليب
  13. ملعقة صغيرة ملح
  14. ملعقة صغيرة سكر
  15. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في البداية نقوم بعجن العجين واضافة المواد المذكورة ونتركها ترتاح حتى نجهز الحشو

  2. 2

    في طاوة توضع على النار نضيف اللحمة ونقلبها حتى تنشف الماء الي بداخلها نضيف الزيت والبصل المقطع ونضيف ملح والبهارات ونقلبها نضيف دبس بندورة ونضيف دبس رمان ودبس فليفلة ونضيف فنجان ماء صغير وتصبح جاهرة

  3. 3

    في طاوة توضع على النار نضيف قرص العجين بعد ماكورنا العجينة الى كرات وتركناها ترتاح عشر دقائق رقيناها ووضعناها في طاوة حتى تحمر على الوجهين وخلصنا الكمية

  4. 4

    ناخذ رغيف ونضيف حشوة اللحمة ونكرر حتى ننتهي من جميع الكمية تزين بحبات الرمان وأوراق النعناع ودبس الرمان والف هنا

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريان الشام
نُشرت في
المانيا
احب الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد المطبخ هو عالمي اجد فيه متعتي وعالمي الخاص
اقرأ المزيد...

التعليقات (14)

raha55
raha55 @raha2sy
بتمنى من الجميع دعم صفحتي بنزل وصفات متعددة وشهية

وصفات مشابهة