ست زبقي بالمعكرونة

onaisa
onaisa @sittalbayt
maltaمن سورية ومقيمة في

#رشتاية
#ست_زبقي
#سلق
#عدس
#الشيف الذهبي
#أطباق_سورية

ست زبقي أو الرشتاية أو قصاقيص الخياطة طبق شامي قديم ويحتوي على العدس الصحيح واللحمة والسلق والعجين هنا حضرتها بالمعكرونة .طبق دافيء في فصل الشتاء ومليء بالفوائد والقيم الغذائية

ست زبقي بالمعكرونة

#رشتاية
#ست_زبقي
#سلق
#عدس
#الشيف الذهبي
#أطباق_سورية

ست زبقي أو الرشتاية أو قصاقيص الخياطة طبق شامي قديم ويحتوي على العدس الصحيح واللحمة والسلق والعجين هنا حضرتها بالمعكرونة .طبق دافيء في فصل الشتاء ومليء بالفوائد والقيم الغذائية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
ست أشخاص
  1. كوبعدس صحيح
  2. حزمةسلق
  3. 250 جراملحمة
  4. بصلة واحدة
  5. كوبينمعكرونة
  6. 4 حصوصثوم
  7. 1/2 كوبكزبرة خضرة مفرومة
  8. ملح حسب الرغبة
  9. سمنة أو زيت للطبخ

الخطوات

ساعة
  1. 1

    يسلق العدس على حدى حتى ينضج

  2. 2

    يفرم السلق ويغسل جيداً ونقطع اللحمة قطع صغيرة

  3. 3

    نفرم البصلة ونقلبها بالزيت أو بالسمنة وبعدها نضيف اللحمة ونقلبها حتى تنضج ومن ثم نضيف السلق على اللحمة ونقلبهه لخمس دقائق

  4. 4

    بعدها نضيف العدس المسلوق بمرقه على اللحمة والسلق ونعدل المرق بإضافة الملح

  5. 5

    نضيف كوبين من الماء عليها وعند الغليان نضيف المعكرونة ونتركها لتنضج وبعدها نضيف الثوم المهروس والكزبرة الخضرة وفي حال وضع العجين تحتاج للمزيد من الماء

  6. 6

    تقدم ساخنة وألف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
onaisa
onaisa @sittalbayt
نُشرت في
maltaمن سورية ومقيمة في
ست بيت متزوجة ولدي أربع أبناء ومتفرغة تماماً لبيتي وعائلتيكل أطباقي من إعدادي وتصويري أيضاًفهي هوايتي وأحب إستكشاف كل ماهو جديد في فن الطهي وطريقة التقديم وإبتكار طرق جديدةولي حساب عالإنستغرام @sittalbayt لو أعجبتكم أطباقي تابعوني ..جزيتم خيراًقناتي عاليوتيوب SITTALBAYThttps://www.youtube.com/channel/UCyT2gSt0e2zablEp0RK7j8g
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
تسلم الايادي الحلوة والف عافية

وصفات مشابهة