نخفق البيض والسكر والزيت والحليب والفانيليا والهيل والزعفران حتى يذوب سكر

نضع باقي المقادير تتكون عجينة لينه توضع في ثلاجة لتتماسك

تشكل كور او مستطيل بحجم البيضة ويدحرج في السمسم وتوضع في صينية من تحت حتى تتحمر ثم من فوق وتوضع في علبة مغطاه بالمناديل وتغطه حتى تبقى طريه وبالعافية