بتر تشيكن 🥘

Sazzoo Azoze
Sazzoo Azoze @cook_26018391
شارك

المكوّنات

  1. 2بصل مقطع مكعبات كبار
  2. 2طماطم مقطع مكعبات كبار
  3. 3 ملاعقمعجون طماطم
  4. ثوم مهروس
  5. زنجبيل مهروس
  6. 50 جرامزبدة
  7. علبهقشطة
  8. بهارات
  9. بطاطس مكعبات مقلية حسب الرغبة
  10. لتتبيل الدجاج:
  11. 3صدور دجاج مقطعة مكعبات
  12. 1/4 كوبزيت
  13. علبةزبادي
  14. بهار كاري
  15. ملح
  16. فلفل اسود
  17. ثوم مهروس
  18. زنجبيل مطحون
  19. كركم

الخطوات

  1. 1

    نتبل قطع الدجاج بالتنبيلة والبهارات وتترك لمدة نصف ساعة ثم توضع في الفرن لتشوى وتستوي

  2. 2

    نذوب الزبدة مع قليل كن الزيت ونضع البصل ونقلب الى ان يتحمر ثم نضيف الثوم والزنجبيل ثم معجون الطماطم ثم الطماطم ونضيف البهارات وقليل ماء وتترك لتتسبك جيداً

  3. 3

    بعد ما تتسبك الكشنة يتم طحنها بالخلاط وترجع على النار ويضاف لها القشطة وكركم ليصبح لونها اصفر ويضاف لها الدجاج والبطاطس وتقلب 5 دقائق وتكون جاهزة تؤكل مع رز ابيض وبالعافية 🩵

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sazzoo Azoze
Sazzoo Azoze @cook_26018391
نُشرت في

التعليقات (2)

loly
loly @i_loly
جربتها اليوم وتانقت فيها
شكرا للوصفة اللذيذة حرفيا
❤️❤️

وصفات مشابهة