نخلط المكونات جميعها عدا بيكربونات الصوديوم، ونتركها تتخمر لنصف ساعة

بعدها نضيف ملعقتين كبيرة ماء، وربع ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم نخلطهم ثم نضيفهم للخليط

في مقلاة متوسطة الحرارة نضع كمية متساوية وبسيطة من الخليط ننتظرها تنضج وما نقلبها على الوجه الثاني أبدًا

نحطهم بصحن ونغطيهم بغطاء او فوطة نضيفة عشان تكون لينة ويسهل التسكير

نحشيها ونقفلها كامله، او نسكرها بعضها ونحط عليها قشطة (نفس الصور) ونزينها بعسل وممكن فستق
وبالعافية 🤍