يحمص خبز التوست في المحمصة الكهربائية ويضاف ملعقتين من خلطة الافوكادو فوقها مع توزيعها على سطح الخبز بالتساوي.

يقلى البيض في طاوة مع الزبدة ويضاف فوق طبقة الافوكادو ويزين بالسمسم وحبوب التشيا وتقدم حارة مع كوب من الشاي والف عافية