نضع ٤ بيضات في الوعاء ونضع فوقهم السكر والفانيلا ونخفق بالخفاقه اليدوية جيداً لحتى نحصل على قوام كريمي

ثم نضيف الزيت النباتي والحليب الدافىء ونخفق جيداً

ثم نضيف الدقيق فوق الخليط على قسمين مع التنخيل ونضيف الباكينج باودر

ندهن الصينية بزيت نباتي ونرش فوقها طحين ونسكب الخليط فيها

نبدأ بضرب الصينية مرتين لتلات مرات احتى تتفرغ كلياً من الهواء

نقوم بتسخين الفرن على حرارة ١٨٠ ثم ندخل الصينية فيه لمدة ٣٥ دقيقه بدون فتح الفرن عليها

صحتين وعافية 🌹