في طنجرة نذيب الزبدة أو السمنه ونضيف معاها البصل حتى يذبل ويأخذ لون ذهبي

نضع قطع الدجاج ونخبطه معاً حتى يتسكب مع البصل حوالي ١٠ دقائق

نضع الطماطم والصلصل ونخبطه معا حتى يذوب الطماطم تماما ونضع البهارات

قبل ما تقارب الدجاجة ع النضج نضع الجزر المبشور

نرفع الدجاج من المرقه بعد ما نضجت ونحمرها في الفرن

نضع الرز بعد ما غسلناه ونقعناه ونضيفه في المرقة حتى يطفر ونهدي النار ونغطي الطنجرة حتى يستوي تماما

نقدمه ونضيف عليه الزبيب المحمص وحسب الرغبة نضيف الثوم المسلوق وبالعافية