مطبق فلسطيني مقرمش ولذيذ
ام موسى @cook_4768735
الخطوات
- 1
نخلط جميع مكونات العجين مع بعض ونبدا بالعجن نضيف الماء بالتدريج حتى تتماسك وتصبح لينه وسهلة ثم تغلف النايلون وتترك عشرة دقاىق
- 2
نحضر وعاء نضيفله دقيق كثير نقطع العجينه لكرات صغيره ونضعها داخل وعاء الدقيق
- 3
نبدا بفرد الكرات مع رشة الدقيق بالشوبك حتى تصبح 2 ملل
- 4
نبدا بالحشو بجانبنا وعاء زيت زيتون قرفه جوز هند
- 5
نزم العجينه بخط مستقيم مثل المساطر ونشكلها مثل الحلزون وعلى شكل مربع حسب الرغبه
- 6
ندهن الوش بخليط البيضض والخل ثم تزين بالحبه السوداء والسمسم تدخلها الفرن على درجة حراره 180 من فوق وتحت مع بعض ومن الفرن الى القطر الساخن
- 7
الف صحه وهنا
- 8
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ام لست اولاد ثلاث بنات وثلاث اولاد هوايتي الطبخ وبحب اتعلم طبخات وحلويات جديده وغريبه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مسخن فلسطيني مسخن فلسطيني
من اكثر الاكلات الشعبية الفلسطينية شهرة .. ويقوم بتحضيرها الفلسطينيون بشكل خاص في موسم زيت الزيتون ..
-
-
مطبق الزعتر الاخضر والبصل (خبز بالزعتر الاخضر من فلسطين) مطبق الزعتر الاخضر والبصل (خبز بالزعتر الاخضر من فلسطين)
من الأطباق المعروفة عند اهلنا في فلسطين وأول مرة اعملها ولذيذة مع الشاي بالبداية اخترت اي نوع زعتر اختار ولقيت عندي زعتر بلدي مجفف وضبط معي مرة والزعترالصغير من انتاج كينيا ماجربت اعمل فيه #مريولي_باسمي ٢٠٢٥ #بصل #زعتر #خبز
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1746678
التعليقات