رول الباذنجان بالجبن
مقبلات الباذنجان شهية بكل أنواعها وهذه الطريقة سهلة وصحية نسبة لاستخدام كمية قليلة من الزيت في التحمير
رول الباذنجان بالجبن
مقبلات الباذنجان شهية بكل أنواعها وهذه الطريقة سهلة وصحية نسبة لاستخدام كمية قليلة من الزيت في التحمير
الخطوات
- 1
يقطع الباذنجان لشرائح طولية
- 2
يتم مسح مقلاة مسطحة غير لاصقة بالقليل من زيت الزيتون وتوضع الشرائح وبواسطة فرشاة يتم توزيع زيت الزيتون عليها ثم تقلب على نار متوسطة إلى أن تستوي من الجانبين ثم تترك لتبرد
- 3
يتم تقليب الجزر والبروكلي والثوم على القليل من الزيت إلى أن يذبل الخضار قليلا ثم تضاف رشة الفلفل والقليل من الملح ويخلط مع الجبن
- 4
يشكل الحشو على هيئة صباعات ويتم لف الشرائح وتثبيت نهايتها بعود اسنان وتوضع في نهايته زيتونة ولا تنسو عصير الليمون
- 5
ليس من الضروري توفر كل المكونات السابقة. يمكن عمل الطبق من الباذنجان مع اي انواع متوفرة من الخضار في المطبخ واي نوع جبن اخر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
متبل الباذنجان متبل الباذنجان
هذا موسم الباذنجان و هناك كثير من الوصفات اللذيذة للباذنجان متبل الباذنجان من المقبلات المفضلة و اللذيذة طريقتها سهلة و سريعة
-
-
-
-
كرات الباذنجان كرات الباذنجان
#وصفات_الباذنجان#أقدم لكم طريقة رائعة لطهي الباذنجان بشكل صحي جداً و مغذي في نطاق سلسلة وصفات الباذنجان التي تهدف لتغيير الصورة النمطية للباذنجان في المطبخ العربي
-
-
-
هيكل الباذنجان هيكل الباذنجان
#مقبلات ،بمجرد أن تتعلم كيفية طهي الباذنجان بهذه الطريقة، ستتمكن من تناوله مع كل شيء! هذا الباذنجان الطري والمكرمل والمقلي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات