كرات اللبنة بالشطة
ام كريم my kitchen @cook_6278466
الخطوات
- 1
نضع اللبنة في وعاء عميق ونضيف لكل كيلو لبنة ٢ ملعقة كبيرة ملح و٣ملاعق كبيرة شطة ونعجنها باليد قليلا حتى نخلط الملح جيدا
- 2
نقوم بتكوير اللبنة الى كرات. اذا كانت طرية بعد الملح. قومي بأخذ كمية من اللبنة بملعقة صغيرة. بشكل عشوائي وضعي في صينية وغطيها بشاش نظيف
- 3
ضعي اللبنة في الثلاجة لمدة ٣ايام حتى تنشف من الماء
- 4
اذا كنتي قد استعملتي الملعقة. اي ان شكل اللبنة غير مرتب ودائري. بعد مرور ٣ايام قومي ببل يدك بقليل من زيت الزيتون وقومي بتكوير اللبنة بشكل مطلوب.
- 5
احتفظي بها في علب محكمة الاغلاق واملئيها زيت. واحتفظي بها في الثلاجة. يمكنك احتفاظها خارج الثلاجة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
Snap chat: my kitchenمعكم ام كريم فلسطينية مقيمة بامريكا ام لولدين وبنتين وهاوية طبخ ادخل مطبخي لاحضر اجمل الاطباق بحب وشغف لاحلى عيلة عندي.عندي حب وشغف بالطبخ والحلويات اتمنى ان يعجبكم ما اقدمه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كرات اللبنة بزيت الزيتون 👌🏻👌🏻 كرات اللبنة بزيت الزيتون 👌🏻👌🏻
من الذ واسرع الوجبات والحشوات في رمضان من باب التغيير وحفظ النعمة من التعفن + و إغراء الصغار بأكلها 👌🏻👌🏻
-
-
-
كرات اللّبنة اللذيذة 😋😋 كرات اللّبنة اللذيذة 😋😋
تحضير اللبنة في البيت من الاساسيات عندي و خاصة لان عائلتي تحبها كثيرا ...ولا اغامر ابدا واشتريها جاهزة لانني افضل ان احضر كل شيئ بنفسي...اهم خطوة لنحصل على لبنة لذيذة وتبقى فترة طويلة هي ان نجففها جيدا في البراد لكي لا تصبح حامضة و تمرمر بعد فترة من الزمن..خاصة انني احضر كمية كبيرة و احتفظ بها في البراد ...وطبعا يجب ان نحصل على لبن مزارع جيد و من مصدر موثوق ايضا..
-
كرات اللبنه بزيت الزيتون (لبنه مدعبله) كرات اللبنه بزيت الزيتون (لبنه مدعبله)
طريقه لحفظ اللبنه خارج الثلاجة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1795200
التعليقات