نطحن التوست بالخلاط ونقسمة نصفين وناخذ الزبدة ونحط نصفها بالاول والثاني بالثاني

نفرك التوست بالزبدة وناخذ النصف الاول ونرصه بصينية وندخله الفرن لحتى يتحمر شوي

نعمل القشطة نخلط المقادير بالخلاط ماعدا الزبدة ونصبها بصينيه ونحطها على النار ونحركه لين تثقل ونضع الزبدة ونطفي عليه ونصبها على الصينيه فوق التوست المحمر لين نغطيها ثم نضع التوست الباقي فوقها ومانبالغ بالرص وندخلها بالفرن حتى تتحمر

نخرجها من الفرن ونضع عليها الشيرة والمكسرات.......................بالهناء والعافية

لاتبالغون عليها بالفرن بالصوره محروقه شوي