#ابدع_واقتصدالعجينه تنفع لكل انواع المعجنات

صمون حجري جربوا كثير طيب

كنا نشتريها قبل ٣٠ سنة من مطعم هندي وصاحب المطعم اسمه ممتازلذيذة جدااا ونتعمد نزور بيت عمنا في منطقة قديمة جدا حتى نهرب الى ممتاز ونشتري منه هذا الصمون مع ابتسامة عريضة منهمن اطيب الذكريات اللذيذة

نترك العجينه ترتاح قبل وضعها بالفرن

طريقة مرت عمي الغاليةعدد القطع الناتجة حوالي ١٧ قطعة صغيرة الحجم

#مقبلات_علياء

الخبز والصمون لا غنى عنهما في اي سفرة طعام .