محشي مشكل
Lolo Lala @cook_6372186
محشي مشكل
الخطوات
- 1
يسلق الملفوف🕒 15🕒 دقيقة على النار عالية
- 2
يسلق ورق العنب 🕒15🕒دقيقة على نار هادئة
- 3
الحشوة: بعد ماينقع الارز ويغسل نضيف كيلو اللحم وفنجان الزيت والملح و15 حبة ثوم مهروس ورب البندورة 3 معالق وبهارات والسمنة وتحرك الخلطة..
- 4
نحشى الكوسى
- 5
وبنلف الملفوف
- 6
وبنلف ورق العنب
- 7
نضع في كعب الطنجرة الثوم والريش ودهنة وورق ملفوف على النار 2 ساعة اول نص ساعة على نار عالية والباقي نار هادئة
- 8
ويسكب وصحى وهنا
- 9
بعد الاستواء: ملفوف
- 10
بعد الاستواء: ورق العنب
- 11
للمرقة: ماء مغلي يغمر المحشي ونعناع ناشف معلقة وعصيركيلو بندورة و2 معلقة ملح و2 معلقة دبس بندورة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1869951
التعليقات