همبرغر

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحمة ناعمة فيها شوية دهن
  2. بيضة
  3. 0.5 كوبكعك مطحون
  4. 1 م صملح
  5. 1 م صسبع بهارات
  6. 0.5 م صبابريكا
  7. 1 م صكاتشاب
  8. 0.5 م صبودرة بصل
  9. 0.25 م صبودرة توم
  10. 0.25 م صفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    منتبل اللحمة بكل المكونات و منعجنها و طريقة العجن لازم نشيل اللحم ومنرفعو ومنخبطو خبط مشان تتماسك اللحمة مع بعضها ومنشكلها كرات بحجم كف اليد

  2. 2

    منشكلها اقراص رقيقة و اكبر من حجم خبزة البرغر لانو رح تكش و تنفش ومندخل الاقراص عالبراد حوالي ساعه

  3. 3

    منحمي مقلاية تيفال مع شوية زيت نباتي على درجة حرارة متوسطة (7)

  4. 4

    منشويها خمس دقايق على كل جهة.

  5. 5

    بس نخلص شوي اللحمة منكون مقطعين بصل شرايح منحطن بالمقلاية اللي شوينا فيها اللحمة ومنحطلن ملح وفلفل اسود ومنحذخلين ليدبلو ويكتسبو لون ذهبي غامق

  6. 6

    الساندويتش فينا نحط فيه اي شي منحبو انا بحط: كاتشاب بطاطا مقليه، قرص اللحم، شرايح بندورة، خس، البصل اللي قليتو بزيت اللحمة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Athena Airout
Athena Airout @cook_4963907
نُشرت في
السويد
سورية مقيمة في السويد
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة