مسقعة بصلصة البطاطس على طريقتي😍💞
الخطوات
- 1
في صاج نحمس البصل مع ملعقة زيت لحد مايشقر ونضيف الحمة المفروم نحمسها جلحد ماتتحمر اضيف الفلفل الاسود والكمون والثوم والصلصة وحمس لمدة ٥ دقايق على نار متوسطة
- 2
بعد ماحمس الحم مع الصلصة اضيف الطماطم المطحونه والملح
- 3
في قدر اضع حبتين بطاطس واسلقة مع الملح لحد ماتستوى اهرس البطاطس مع اضفت حبة ماجي وزبده وكزبرة وكاس ماء واهرسة وخلي سمكتها زي سماكة الزبادي واذا ثقيله ضيفي علية ماء حار بتدريج لحد ماتوصل سماكتها المطلوبه وهذي بغطي فيها المسقعه
- 4
في هذا الوقت اتسبكت الحمة اطفي النار عليه لحد ماجهز الخضار
- 5
اقطع الخضار حلقات واقلية واذا تبي تشوي عادي ادهنيها زيت وحطيها بالشوية او بالفرح بتكون صحية اكثر
- 6
اضيف شوى من صلصة البطاطس على صينية الفرن وارص جزء من الخضار
- 7
اوزع الحمة المفرومه فوق الخضار
- 8
اوزع الجزاء الثاني من الخضار والبذنجان فوق الحمة
- 9
اخر شي اوزع الصلصة فوق الخضار وادخلها الفرم من تحت وفوق لحد ماتتحمر تقدميها مع الرواز الابيض او العيش بالف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مسقعة باذنجان وبطاطا بالباشميل على طريقتي مسقعة باذنجان وبطاطا بالباشميل على طريقتي
وجبة لذيذة جدا مع الخبز أو الرز وترضي جميع الأذواق 👍
-
-
-
-
مسقعه لحم بالبطاطس والكوسه والفلفل الرومي 🍽🥩~ مسقعه لحم بالبطاطس والكوسه والفلفل الرومي 🍽🥩~
صراحه من الذ ما تذوقت كان دايم نسويها بدل الكوسه باذنجان بس هنا الكوسه اخذت حقها 😂وجبه تصلح للغدا و لا تكمل سفرت رمضان الا بوجودها
-
مسقعة بطاطس باللحمة المفرومه بس ايش في قلبك مسقعة بطاطس باللحمة المفرومه بس ايش في قلبك
#اكلتي_المفضلة
-
مسقعة باذنجان و بطاطس مسقعة باذنجان و بطاطس
وجبة طعام خفيفه سريعه مغذيه لما بها من خضار طازجه و سهلة التحضيرجربوهااتمني ان تنال رضاكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات