كبسة دجاج البروستد🍗
الخطوات
- 1
نضع الزيت في قدر الطبخ ونضع عليه البصل المقطع قطع متوسطة والثوم عندما يشوحو نضيف الدجاج ونقلب بعدين نضيف الجزر والزنجبيل والقرفة وورق الغار والهيل ونقلب جيدا
- 2
بعدها نضيف الماجي والكزبرة والملح والكركم ونقلب حتى تختلط المكونات جيدا وياخد الدجاج نكهة البهارات بعدين نغطي الدجاج لمدة خمس دقايق على نار هادية ونضيف المي المغلية ونخلي على نار متوسطة حتى نضوج الدجاج
- 3
بعدين نصفي الدجاج ونحتفظ بمرق الدجاج
- 4
في قدر اخر نضيف 6 كاسات من مرق الدجاج ونحط علي الرز وعلى وجهو السمنةبعد مايغلي بقوة نغطي ونخلي على نار هادية من15-20 دقيقة (قبل هالوقت مايفتح الغطا عن الرز ابدا)
- 5
بعد ماينشف مي الرز نضيف الملون ونخلي وبعد دقيقتين نحرك الرز بحذر مشان الرز مايتكسر
- 6
لخلطة الدجاج نخفق البيضة مع ملح في صحن وفي صحن اخر نحط الخبز المطحون والكزبرة والنعناع ونحركهم منيح ونغط الدجاج المسلوق بالبيض بعدين بالخبز ونقلي لحتى يحمر
- 7
نسكب الرز في صحن التقديم ونوزع عليه الدجاج ونزينو بالمكسرات المقلية
- 8
يقدم بجانب اللبن بخيار والتبولة وسلطة الخضار وبالعافية
- 9
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كبسه دجاج👇🍗🍗 كبسه دجاج👇🍗🍗
هذي الكبسه السعوديه أول مره انزل في وصفاتي شئ دسم شوي عشان كذا لازم تجربووووه ترى الوصفة كلها على حسب إلي عندكم يعني مو لازم تتمسكون في الي كاتبته الي عندكم سووه
-
-
كبسه الدجاج 🍗🍖🍗 كبسه الدجاج 🍗🍖🍗
للمزيد عن وصفاتي البسيطه والمميزه.. زورونا عالرابط المذكور لصفحتي عالفيس للمزيد زوروني بصفحتي طبخاتmadona..رابط الصفحه...https://m.facebook.com/madona2004/
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات