تشيز كيك مميز

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦-٨ اشخاص
  1. الطبقة الاخيرة :
  2. واحد بسكويت شاي كبير مطحون
  3. اصبع زبدة مذابة
  4. الطبقة الوسطى :
  5. ٣٠٠ جرامجبنة فلادليفيا
  6. ٢٠٠ جرام كريمة خفق
  7. ٢٠ جرام جيلاتين شفاف
  8. ٣ ملاعق كبيرة نستلة مكثف محلى
  9. 0.5 ظرفجيلي فراولة
  10. الطبقة الاولى :
  11. ملعقة واحدة كبيرةحشوة الفراولة الحامضة
  12. 3 ملاعق كبيرةحشوة الفراولة الحلوة

الخطوات

  1. 1

    نطحن البسكويت ناعم جدا ونخلطه مع الزبدة

  2. 2

    نرص البسكويت في قالب التشيز كيك ونضعه في البراد

  3. 3

    نبدأ بالطبقة الوسطى : بالخفاقة نضع كريمة الخفق السائلة ونستمر بخفقها الى ان اتصبح قوامها كريمية

  4. 4

    ثم نضع الكريمة على جنب ونحضر جبنة فلادليفيا في وعاء الخفق ونخفقه مع النستلة

  5. 5

    نضع كريمة الخفق مع خلطة الجبن والنستلة

  6. 6

    نضع نصف ظرف الجيلي الفراولة

  7. 7

    نخلط على جنب ٢٠ جرام جيلاتين شفاف مع كاسة شاي من الماء الساخن

  8. 8

    نضيف الجيلاتين الى مزيج الطبقة الوسطة ونقلبها

  9. 9

    ندع المزيج ليهدئ ويجمد لمدة ١٠ دقائق ومن ثم نضيفه الى البسكويت المطحون

  10. 10

    يترك القالب في البراد لمدة ٣ ساعات

  11. 11

    الطبقة الاولى ننمزج خليطين الفراولة ونضعهم على خليط التشيز كيك ونرجعه للبراد نصف ساعة

  12. 12

    يزين بالفواكه المتوفرة ،، وبالهناء والعافية 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sahoomty
sahoomty @cook_4388317
نُشرت في
الرياض

التعليقات

وصفات مشابهة