الخطوات
- 1
اول شيء نغلي ماء وملح وبعدين تاخذي ماء مليان كاسه وتخليها ع جنب وبعدين تحطي البر وتحركي سريع بملعقه خشبيه او (المحواش)اليمني *و تحركي لين تشوفيها ماعاد فيها كتل صغيره ونحط الماء من اللي بالكاسه و تحركي وتغطي عليه شوي فوق النار وبعدين خلاص تشكليها في الحرضه وتحطي المرق والحلبه وبالعافيه
- 2
طريقه المرقه الحامضه تبع العصيد تكشتني بصل وطماطه تكون ناضجه مره وبهارات(لحمه في بهارات يمنيه خاصه بالمرق فقط)اذا مافي عادي اي بهار عندك و حمر منقوع وحبه مكعب ماجي وملح وتخليهم لما ينشفو وتحطي ماء وتخليه يغلي شوي وطفي عليه وبعدين سوي شوي من الحمر المنقوع بين الحلبه وحطي المرقه ع العصيد وبعدها الحلبه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1978401
التعليقات