طريقة عمل الكسكوس الجزائري

الخطوات
- 1
أول شي نضع بقدر اللحمة و الحمص مع البصل والبندورة المقطعين إلى مربعات صغيرة ثم ملعقتين كبيرتين من الزيت وعود القرفة والفلفل الاسود فلفل احمر ورب البندورة على النار هادئة و نحرك بعد ما يتقلى نظيف كأسين من الماء السخن عليهم مع كرافس والملح وتركهم يغلو لمدة 1/2 ساعة
- 2
بعد ذلك نضيف الخضار المقطعة أول شي نظيف وهو الجزر بعد 5 دقائق اضيفي البطاطا ثم ما بعد 5 دقائق نظيف القرعة و نتركهم يا غلو لمدة 10 دقائق
- 3
ثم اقوم بتحضير الكوس كوس, نضع كس كس في إيناء مع شوية زيت ونفتله بعد ذلك نضع نصف كباية من الماء و نضعهم بالمكرواف لمدة 5 دقائق ثم نطلعه و نضع 1/4 وكباية من الماء ونرجعه على الميكرويف لمدة 5 دقائق ثم نحط ملعقة كبيرة من الزبدة نص ملعقة صغيرة من الملح
- 4
بعد ذلك تقوم بي وضع الكسكوس بصحن وسكب الصوص الخضار عليه ولحمة والحمص
- 5
بالصحه والعافية
- 6
وصفات مشابهة
-
-
-
الكسكس الجزائري الكسكس الجزائري
#هاذالكسكس لازم يكون موجود في المناسبات والافراح ملاك للطبخ و الحلويات -
-
كسكسي الجزائري ع طريقة ستي 😍😍😍 كسكسي الجزائري ع طريقة ستي 😍😍😍
كسكسي الجزائري اكله تقليدية تعلمت طبخة الكسكسي من ستي الله يرحمها صحيح الحين في كتير يطبخو كسكسي بعدة وصفات عصرية بس انا افظل اطبخو عالوصفة تقليدية 😍 بنتك ياااااجزائر🇩🇿 ❤💖💞 -
الكسكس الجزائري (البربوشة) الكسكس الجزائري (البربوشة)
طبق تقليدي ورئيسي في اي بيت جزائري يقدم كل يوم جمعة وفي الافراح سمسومة -
-
-
كسكس جزائري كسكس جزائري
تعلمت منكثرش الماء في المرق باش تجي بنينة 😋😊 #كسكس_جزائري ام اسراء❤ و تاجوو ❤ -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات