بيتيفور القهوة محشي بكريمة القهوة

سمورا
سمورا @sammura
اسطنبول
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. اصبعزبدة يعني نصف قالب الزبدة
  2. 0.5 كوبسكر مطحون ناعم
  3. 0.5 كوبزيت
  4. بيضة
  5. 2 كوبدقيق
  6. 3ملاعق كاكاو
  7. 0.5 ملعقة صغيرةقهوة او بن تركي
  8. 0.5 ملعقة صغيرةنسكافية
  9. 2 ملعقة صغيرةبيكنينج بودر
  10. الكريمة:
  11. ملعقة كبيرةدقيق
  12. 0.5 كوبقهوة سائلة
  13. ثلث. كوب زبدة
  14. 3 ملاعق كبيرةسكر
  15. 0
  16. برش ليمون

الخطوات

  1. 1

    نخلط الزبدة والسكر بودرة والزيت مع بعض والبيضة ثم الدقيق باقي الموادوتترك

  2. 2

    لعمل الكريمةنخلط الدقيق مع السكر على النار ويضاف القهوة بالتدريج و الزبدة و برش الليمون مع التحريك بالمضرب ثم تضاف البيضة يخفق الجميع جيدا نرفعه عن النار مع التحريك حتى يغلظ قوامه

  3. 3

    بعد رفعه عن النار يضاف اليه الزبدة والسكر بودرة مع الخفق مستمر وعندما يبرد نحشي به حبات القهوة وبوسطة عود اسنان نرسم خط بمنتصفها وتوضع بصينية الفرن 180 درجة فقط لتنشف دون تغير لونها وتقدم متعة القهوة لذيذة جدا بالحشوة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سمورا
سمورا @sammura
نُشرت في
اسطنبول

التعليقات (4)

hanan sorour
hanan sorour @cook_5669223
من فضلك اصبع الزبدة كام جرام
و. 33 زبدة بتوع الحشو كام جرام لاني مش فاهمة

وصفات مشابهة