خبز البرغر والصامولي على طريقتي

um Diala🌻
um Diala🌻 @basoom25
السعودية

هش وطري ولذيذ جربوه😍

خبز البرغر والصامولي على طريقتي

هش وطري ولذيذ جربوه😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كاساتدقيق
  2. ملعقة صملح
  3. ملعقتينسكر
  4. 3 ملاعقحليب بودرة
  5. ملعقهخميرة فوريه
  6. 0.5 كوبزيت
  7. كاسينماء دافي (حسب الحاجه

الخطوات

  1. 1

    نخلط المقادير الجافه ونحط الزيت ونفرك عشان تتشرب الزيت بعدها نضيف المويه بالتدريج ونعجنها كلما زادت مدة العجن طلعت احلى نلمها بشوي زيت ونغطيها في مكان دافي من 45 د الى ساعه

  2. 2

    نقسم العجين قسمين

  3. 3

    لخبز البرغر:نكور العجين حسب الحجم اللي تبونه ونفتح الكرات شوي عشان تصير نفس شكل خبز البرغر ونحطها في صينيه فرن نخليها بعيده عن بعض شوي ونغطيها ونخليها تختمر كمان نص ساعه

  4. 4

    لخبز الصامولي:نكور العجين ونفردها بشكل دائري ونلفها زي الساندوتش ونتأكد انها لاصقه عشان لا تنفك نخلي مكان اللف على تحت ونغطيها تختمر كمان نص ساعه

  5. 5

    بعدما يتضاعف الحجم ندهنهم بصفار بيضه مخلوط مع شوي حليب وملعقه سكر عشان يدي لمعه ونرشه بالسمسم او حبة البركه حسب الرغبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
um Diala🌻
um Diala🌻 @basoom25
نُشرت في
السعودية
قالﷺٖ🌸 "إِنَّ أَوْلَى النَّاسِ بِي يَوْمَالْقِيَامَةِ أَكْثَرُهُمْ عَلَيَّ صَلاةً"🌸🍃ماشاءالله
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

توتو الشهراني
توتو الشهراني @cook_8222772
روعه الطريقه جربته أكثر من مرة شكراً لك

وصفات مشابهة