نقلي البطاط والباذنجان والجزر

نجيب قدر نشوح البصل والثوم

نظيف الطماط والبهارات والملح والماجي ونقلب

نظيف الصلصه والفلفل ألرومي والخضار المقلي ونقلبه

نوطي النار ونغطي القدر خمس دقايق او اقل بدون اضافة ماء

نطفئ أنار ونقدمه مع رز او خبز وبالعافيه