معمول القطر (الشيرة)

ام فيصل
ام فيصل @cook_4277574

معمول القطر (الشيرة)

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين
  2. 0.5 كيلوسمنة
  3. كوب وربعقطر سميك
  4. 0.25 كوبماء زهر اذا لم يتوفر ممكن استبداله بالماء
  5. كيلوعجوة
  6. ملعقة صغيرةزبدة
  7. 0.5 كيلوسمنة
  8. 0.5 كيلوسمنة

الخطوات

  1. 1

    يفرك الطحين بالسمن جيدا

  2. 2

    يضاف القطر ويعجن

  3. 3

    تترك ربع ساعة ترتاح

  4. 4

    وتحشى بالتمر المعجون بالزبدة وتشكل في القوالب

  5. 5

    تشوى في فرن درجة حرارته 180

  6. 6

    القطر السميك عبارة عن كأسين من السكر،نصف كأس من الماء ،نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون يغلى على ناار هادئه غلوتين ويترك ليبرد لحين الاستخدام

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام فيصل
ام فيصل @cook_4277574
نُشرت في
الطبخ بحر من بحور الثقافة وحضارة الانسان وفن وذوق
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة