الخطوات
- 1
بتسيحى الزبده ع النار وتشوحى البصل لغايه مايصفر وتكونى عاصره الطماطم وتحطيها على البصل
- 2
تسيبيهم على النار يتسبكو من غير توابل يعنى لمده ساعه ونص
- 3
بعد مايتسبك تحطى عليهم الرز المغسول والتوبل
- 4
ونبدا نحشى الممبار بس ماتملهوش اوى يعنى نص حشو و تضغطى عليه وتطلعى الرز الذياده عشان لما يستوى مايتفتحش
- 5
تحطى حله مليانه مايه على النار وعليها معلقه ملح ولما تغلى تحطى فيها الممبار وتقلبيه كل ربع ساعه لمده ساعتين لغايه مايستوى وخلى بالك عشان مايتهريش منك
- 6
لما يستوى حمريه وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
ممبار محشي ممبار محشي
طبق من الوصفات المصرية الشعبية القديمة جداً وسهل وبسيط لكنه محتاج سيدة ماهرة في اعداده بالطريقة الصحيحة لما له من مراحل تجهيز عديدة للحصول على طبق شهي ولذيذ❤️ Sohair Elaraby 271376 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2310169
التعليقات