الخطوات
- 1
يوضع قليل من زيت الزيتون في المقلاه ويوضع عليها الروبيان ويحمر بها الى ان ينضخ مجرد دقائق معدوده مع التحريك
- 2
يضاف الملح والزنجبيل على الروبيان
- 3
ويقلب بعد النضج يوضع الروبيان بصحن على جنب
- 4
ثم يوضع بنفس المقلاه دون غسلها بصل وثوم ويكشن اذا احتاج زياده قليل من الزيت نزيد عليه
- 5
ثم توضع عليه مقدار ثلاث ملاعق الر اربع ملاعق كريمه الطبخ وتحرك وناخذ القليل من كريمه الطبخ مع البصل ونضعه على جنب لتزيين الطبق لاحقا
- 6
ثم توضع باقي الخضار وتكشن معه ونضيف مكعب الماجي ثم الكريمه الطبخ المتبقيه كاس كامل والبهارات والفلفل والقرفه قليل فقط
- 7
ثم تخلط بالخلاط جميع الكشنه التي بالمقلاه
- 8
ثم تعاد على النار بعد الخلط ونضيف عليها الروبيان وتحرك ثم توضع بصحن التقديم وتزيين بباقي الكريمه البيضاء الذي رفعناها سابقا مع البصل وورقه بقدونس او نعناع وبالعافيه تقدم مع الخبز او الارز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات