كباب قدر

18 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2بصل حجم متوسط
  2. 3 ملاعق صغيرهثوم
  3. 0.25 حزمةبقدونس مفروم
  4. صحن مفرومه لحم
  5. بهارات: ثوم بودرة، ملح، بهار مشكل، كاري، كمون
  6. 1طماطم
  7. ملعقتين طعامصلصه

الخطوات

  1. 1

    نقطع بصلة واحده ونفرم بقدونس ونضيف الثوم المهروس واليهارات والمفرومه في زبديه كبيره ونقلبها جيدا كالعجين ثم نكورها كورًا صغيره بحجم حبة الجو

  2. 2

    نضع في قدر بصله مقطعه ونزيد كمية الزيت الزيتون قليلاً واذا تغير لون البصل وتكرمل نضيف ملعتين صغيره ثوم مهروس ثم طماطم ونتركه يستوي ويتسبك مع البصل ثم نضيف الصلصه ونتركها دقيقتين ثم نضيف كور الكباب ونقوم بتقليبها من وقت لآخر برقه، ثم نضيف القليل من الماء

  3. 3

    نضيف البهارات على المرقه ولا نضع الملح لاننا ملحنا الكباب فقط تاكدي من ملح المرق وزيديه على حسب الرغبه

  4. 4

    تقدم مع رز ابيض بزيت فارم ، وبالهناء والشفاء🍢🥓

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Tota hope🐣
Tota hope🐣 @cook_5325888
نُشرت في
مكة~

التعليقات

وصفات مشابهة