لعمل العجينة تخلط جميع المقادير جيدا ماعدا الدقيق حتى يمتزج ثم ننزل الدقيق تدريجيا بالعجن وتغلف وتترك لمدة ساعه على الاقل حتى تختمر

نعمل كرات الخلية مع الحشوة بالجبن كما يعرفها الجميع

ترش بالقرفة والكاكاو وتدخل الفرن من اسفل ثم اعلى حتى تستوي

نخرجها من الفرن ونصب عليها الحليب المكثف وتقدم 🌹