نحمي الزيت على النار ونضيف عليه البصلة حتى تذبل

نضع اللحمة المفرومة ونحركها حتى يجف ماءها ثم نضيف البندورة ثم الملح والفلفل الاسمر والبهارات ونتركها على نار هادئة حتى تنضج اللحمه

نضيف لتر ونصف ماء الى اللحمة

ثم نضيف رب البندورة

نتركها على النار حتى تغلي المرق ثم نهدئ النار عليها لمدة ربع ساعة

نقوم بسلق المعكرونة ثلاث ارباع الوقت اللازم للنضج ثم نضيفها للمرق

نتركها تغلي مع المرق على نار هادئة حتى تتشرب المرق

ملاحظة مهمة لا تغسلي المعكرونة بماء بارد بعد سلقها كي تتشرب المرق جيدا

وصحتين وعافية