الخطوات
- 1
ناخذ البصل بعد التقشير ونفتحه من جهه واحده ونضعه في ماء وملح ونسلقه لمدة ربع ساعة
- 2
نحضر الحشوه
- 3
نضع البصل المفروم والبقدونس المفروم والارز المصري بعد غسله والبهارات وملح الليمون واللحم وجميع مكونات الحشوة ونخلطها
- 4
بعد سلق البصل نصفيه من الماء ونفتحه شرائح
- 5
بعدها نحضر صينيه او قدر نقطع البطاطس ونضعه اسفل الصينيه ونبدا بحشي شرائح البصل بالحشوه ونصفه بجانب بعض
- 6
وبعد الانتهاء نخلط معجون طماطم مع نصف ملعقه ملح ليمون وعصير الليمون وملح وماء ونصبه فوق البصل ونصب زيت الزيتون بالكميه المرغوبه
- 7
ونضعه على النا. تقريبا نص ساعه او ساعه الا ربع على نار هادئه الي ان ينضج
- 8
ويقدم بالهناء والعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2395390
التعليقات