جميع المقادير السائله في العجان تعجن جيدا

ثم نضيف السكر والمقادير الجافه وتعجن في حال احتجتى لاضافة الطحين اضيفى ملعقه كبيره بالتدريج تترك حتى ترتاح العجينه ثم تكور

ناخذ كل كره وتحشى بالتمر وتشكل في قوالب المعمول

تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى تنضج

نحمر الوجه وتقدم مع القهوه ساده اومرشوشه على وجهها السكر البودره اتعلمت الوصفه من ميومه