نخفق الزبدة مع البيض والفانيلا (استخدمت الخفاقة اليدوية) استخدمو الخفاقة الكهربائية افضل وأسهل

ثم نضيف المواد الجافة على خليط البيض

نضع الخليط بالثلاجة مدة ربع ساعة
ونجهز السكر الباودر

نكور الحبات كل حبة بحجم ٢٠ غ(أنا سويتها ٢٥ غ كبيرة شوي)
ونغمس الكور بالسكر الباودر ونضعها بالصينية ونضع عليها حبة لوز
وندخلها الفرن مسبق التسخين بدرجة حرارة ٣٥٠ مدة ١٥ دقيقةالى ٢٠ دقيقة
لحد ماتحمر البسكوتات من تحت
وبالعافية