قهوه تركيه

AHMED S.L
AHMED S.L @cook_7611297
من المدينه المنوره

من اجمل المشروبات الساخنه التي تمدنا بالحيويه والنشاط نبتدا بها صباحنا بعد قراءه اذكار الصباح

قهوه تركيه

من اجمل المشروبات الساخنه التي تمدنا بالحيويه والنشاط نبتدا بها صباحنا بعد قراءه اذكار الصباح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 شخص
  1. بن تركي المفضل من محلات الرفاعي 350 غرام فاتح و150 غامق بدون هيل
  2. ركوه نحاسيه
  3. ماء فاتر
  4. سكر حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    نضع البن اولا بمقدار ملعقه صغيره مشبعه ومن ثم السكر.

  2. 2

    تحميص القهوه قليلا ع النار قبل وضع الماء

  3. 3

    وضع ماء بارد

  4. 4

    تحريك القهوه ببطئ شديد 4 حركات بالكتير ومن ثم تركها حتى تغلي ووضعها في الفنجان وبالهناء

  5. 5

    من اسرار عمل القهوه تحميصها قليلا قبل وضع الماء. استخدام الماء البارد الفاتر. استخدام الركوه النحاسيه. استخدام النار الطبيعيه وليس الافران المسطحه. عدم تحريك القهوه بشكل عشوائي. وبالتاكيد جوده البن

  6. 6

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
AHMED S.L
AHMED S.L @cook_7611297
نُشرت في
من المدينه المنوره
insta: bariqah_decor
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة