كرواسان الزعتر بالجبن خياااااال👌🌹

Om-Ahmad
Om-Ahmad @cook_30113271
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
10 اشخاص
  1. مكونات العجينة :
  2. 3 كاساتدقيق
  3. 2و نصف ملعقة كبيرة حليب بودرة
  4. 2و نصف ملعقة كبيرة سكر
  5. ملعقةخميرة فورية
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. 1/2 كأسزيت
  8. كأس و نصفماء دافي
  9. مكونات خليط الزعتر :
  10. 6 ملاعق كبيرةزعتر "مقدار تقديري"
  11. 1/2 كأسزيت زيتون "مقدار تقديري"
  12. 1/4 كيلوجبن أبيض
  13. 2 ملعقة كبيرةحليب مبخر

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    في زبدية نضع مكونات العجينة ونعجنها جيدًا حتى نحصل على عجينة طرية نغطيها ونتركها تتخمر في مكان دافئ مدة ساعة، ثم نقسم العجينة إلى كور متساوية الحجم

  2. 2

    نفرد العجينة ونضع عليها مسحة من خليط الزعتر وزيت الزيتون

  3. 3

    نفرد عجينة أخرى ونضعها على الطبقة الأولى ونضع عليها مسحة من خليط الزعتر وزيت الزيتون ونكرر الطريقة إلى العجينة الرابعة نتركها بدون وضع خليط الزعتر وزيت الزيتون بمعنى نضع 4 طبقات من العجينة

  4. 4

    نفرد طبقات العجينة الأربع ونقسمها إلى مثلثات وباستخدام السكين نعمل خطوط في كل شريحة مثلثة، ثم نضع قطعة من الجبن الأبيض في طرف كل شريحة ونلفها، ثم نمسح الوجه بالحليب المبخر وندخلها الفرن من تحت مدة 20 دقيقة، ثم من أعلى حتى تتحمر وبالعافية🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om-Ahmad
Om-Ahmad @cook_30113271
نُشرت في

التعليقات (2)

Sohair Elaraby 271376
Sohair Elaraby 271376 @cook_4123482
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي 👏👏👏👏

وصفات مشابهة