سباغيتي بصلصة الطماطم

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١/٢ ساعة تقريبًا
٥ اشخاص
  1. 1 كيسمكرونة سباغيتي
  2. 1/4 كيلولحم مفروم
  3. 2 كوبعصير طماطم مخلوط بالخلاط
  4. 2 ملعقة طعامصلصة
  5. 1/2 ملعقة طعامسكر
  6. 1/2 ملعقةفلفل اسود / اوريغانو / ملح / كزبرة / بهار عثماني
  7. 1/2 كوببصل مفروم ناعم (2 حبة وسط)

الخطوات

١/٢ ساعة تقريبًا
  1. 1

    نسلق مكرونة السباغيتي مع ملح (ماء مغلي مسبق) ونتركه ٧-١٠ دقائق او حتى يستوي ونصفيها من الماء ثم نرش عليها زيت حتى لا تلتصق ونغطيها لوقت استواء الصلصة او لوقت التقديم

  2. 2

    نضع اللحم بمقلاة ساخنة ونقلب اللحم حتى يتكرمل وبعدها نحرك اللحم (بدون زيت) ونحمس باللحم حتى تنشف ماء اللحم ثم نضيف ماء ساخن واتركه يغلي مرة واصفي اللحم عن الماء (طريقتي بطبخ اللحم المفروم) نحمس البصل مع ملعقتين زيت وشريحة زبدة حتى يشقر بعدها نضيف اللحم ونحمس ونضيف البهارات

  3. 3

    نضيف الصلصة والطماط المخلوط على اللحم ونضيف السكر حتى يعادل حموضة الطماط ونعدل الملح ونتركه يتسبك

  4. 4

    نجهز صحن التقديم ونضع السباغيتي ونضع بالوسط صلصة الطماطم باللحم ويقدم بالعافية 🩷

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
munnimunia
munnimunia @chef_munni
نُشرت في
Saudi Arabia
Snap; amn_999ربي يكتب اجر نقلها وتطبيقها صدقة جارية لزوجي ووالدي يرحمهم الله 💔
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة