الـ #فيتا #جبن مملح يصنع من خثارة #اللبن، وهي من المطبخ اليوناني.وبحسب تشريعات الإتحاد الأوربي فإن الأجبان التي يتم إنتاجها بشكل تقليدي في بعض المناطق باليونان والتي يتم صنعها من ألبان الأغنام أو من خليط من ألبان الأغنام والماعز (ما يصل إلى 30%) من نفس المنطقة هي فقط التي يمكن أن تحمل اسم "فيتا". ومع ذلك، توجد أجبان مالحة مماثلة (غالبًا ما تُسمى "#الجبنة_البيضاء" في مختلف اللغات). والأجبان البيضاء المالحة المماثلة التي يتم إنتاجها خارج الاتحاد الأوروبي غالبًا ما يتم صنعها جزئيًا أو كليًا من ألبان الأبقار،

من المطبخ العالمي

الحمدلله حمداً تطيب اي تستوي به حياتنا 🙏#المهم_الطعم#صلطة_الجبن_الأبيض#الشيف_الذهبي

#الزيت_عماد_البيت#سلطة_جبنه_بزيت_الزيتونسلطة جبنه بيضاء بالفلفل الرومي والزيتون الاخضر والاسود والاعشاب ارجانو وكزبره وبقدونس وبابريكا حلوه وحب السوداء من الافضل استخدام جبنه متماسكه حتى ماتتفتت اثناء تقليب المكونات

طعمها روعة كتير زاكيه

اطيب سحور برمضان. مع الشوب ببرد علقلب ...وبتشبع.واهم شي مابتغلب ههه

#سلطة