بيتزا !

Mohamad
Mohamad @Mohamad_1988
Norway

لذيذة جداً.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤ اشخاص
  1. مقادير العجينة:
  2. كوبينطحين
  3. ملعقةخميرة
  4. ملعقةملح
  5. ملعقةسكر
  6. ملعقةفانيليا
  7. 0.25 كوبحليب
  8. 0.25 كوبزيت
  9. 0.5 كاسةماء
  10. للصلصة:
  11. علبةبندورة مطبوخة
  12. بصلة مفرومة
  13. فليفلة مفرومة
  14. فصثوم مدقوق
  15. بهارات مشكلة+ملح
  16. 0.25 كاسةماء
  17. للتزيين: جبنة موزريلا+زرة+زيتون+فطر

الخطوات

  1. 1

    تخلط جميع مقادير العجينة سوياً تعجبن جيدا ثم تخمر مدة ساعة ونصف

  2. 2

    في قدر على النار نصع جميع مقادير الصلصة وتغطى حتى الغليان ثم تقلب ببن الحين والاخر على نار هادئة.

  3. 3

    ندهن صينية الفرن بزيت قلي ثم نفرش العجينة بها بالتساوي ثم نفرش الصلصة ونعطيها بجبنة موزيريلا والذرة والزيتون والفطر

  4. 4

    ندخلها بالفرن على حرارة ١٨٠ مدة ٢٠ دقيقة. وهيك جاهزة نقطعها والف صحة وعافية😊

  5. 5

    ملاحظة حتى نفش العجينة كويس، الزيت لازم يكون كتير شوي بالعجينة، ثانياً العجينة لاتكون قاسية خليها لينة قدر الامكان ثالثاً تاخذ كامل وقتها خلال التخمير.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mohamad
Mohamad @Mohamad_1988
نُشرت في
Norway
العرق من بردى والشريان من الشام .. رياضي، انا والأكل حبايب :).من أصعب الأمور أن تهـاجر موطنك مرغـماً .. مخلفاً ورائك ركام منزلك، أحبابك وذكريات في كل ركن و زاوية. الى تلك اللحظات الجميــلة من أبواب دمشق ذاكرة صفحـاتي .. الى الفيـجة و بقيـن حيث كنت أرتوي، الى كـل حجـرٍ من ركـام منـزلي ..ســـلامٌ يطــــول و قد لا ينتهــــيوأســوأ مافـي العيـش بُعـد أحبّـةٍوأوجـع مافـي القلـب أن لا تلاقيـا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة