قطايف عصافيري ومقلية بالقشطة
Nawara Anass @cook_7222342
الخطوات
- 1
نضع في الخلط كأس ونص ماء فاتر وملعقتين سكر
- 2
وملعقتين سميد وربع ملعقة شاي خميرة.وربع ملعقة شاي بكنج بودر وكأس طحين ونخلطهم جيدا
- 3
بعدها نتركها لترتاح قليلا 5دقائق
- 4
ثم نقوم بتحمية المقلاية التيفال لسكب القطايف.ثم نضع الخليط بعد ان أرتاح في ابريق الشاي لسهولة السكب
- 5
نسكب القطايف على درجة حرارة متوسطة بالحجم الذي تريدونه
- 6
وطريقة السكب سهلة جدا تشكرون الخليط وتتركونه لينشف وبعدها نضع القطايف على منشفة او جريدة
- 7
وبعد ان تبرد نقوم بحشيها بالقشطة
- 8
طريقة القشطة:نضع الحبيب النيدو مع الماء ونخلطهم على النار ونضع عليهم فنجان قهوة خل ونتركهم ليصبحو في درجة الغليان بهذه الحالة يكون الحليب قد أصبح قشطة نقوم بتصفيته جيدا وبعد ان يبرد نضع عليه علبه قشطة بوك والقليل من ماء الزهر ونحركهم ونقوم بحشي القطايف واغلاقها جيدا من أجل القلي وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
قطايف عصافيري بالقشطه وكمبوت المشمش قطايف عصافيري بالقشطه وكمبوت المشمش
#اطباق منال#حلويا رمضان قطايف عصافيري
-
القطايف العصافيري بالقشطة القطايف العصافيري بالقشطة
هذه الوصفة احد الوصفات الرمضانية اللذيذة 😍😍
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2577132
التعليقات