مجدرة بالارز المصري

OM Muhammed
OM Muhammed @lomy_cook
Egypt
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبأرز مصرى
  2. 0.5 كوبعدس اسود
  3. 4 حبةبصل شرائح
  4. حبةبصل مفرومة
  5. ملعقة كبيرةزبدة او سمنة
  6. ملح وفلفل أسود
  7. ملعقة صغيرةكمون مطحون
  8. الدقوس
  9. 5 حبةطماطم
  10. 2 ملعقةمعجون طماطم
  11. ملح وفلفل أسود
  12. 3 فصوصثوم
  13. فلفل احمر مجفف
  14. زيت

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة نحمر البصل ونتركه على جنب

  2. 2

    ثم بعد ذلك نشوح البصلة على النار فى الزبدة تصفر وبعدين نضيف نصف كوب العدس المنقوع ونقلب ونضيف ملعقة كمون والملح والفلفل ونقلب

  3. 3

    ثم نضيف الارز ونقلب شوي وبعدين نضيف الماء المغلي يغطى الارز ونتركه على نار هادئة حتى تمام النضج

  4. 4

    الدقوس نضرب الطمام في الخلاط مع الثوم ونضعها على النار فى ملعقة كبيرة زيت ثم نضع عليها الملح والفلفل ومعجون الطماطم والفلفل الاحمر ونقلبهم ونتركها حتى تستوى

  5. 5

    ونغرف بعد ذلك فى الاطباق

  6. 6

    ويقدم بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
OM Muhammed
OM Muhammed @lomy_cook
نُشرت في
Egypt
لا اله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين🍃صفاء قلبك من رقي أخلاقك ..وجمال قولك من صدق إحساسك ..وجميل صنعك من وحي إخلاصك .."فهنيئاً لقلوب تُصبح وتُمسي لا تحمل إلا الخير للناس"🌼🍂🌹🍃🍃🌹🌹🍃🌹🌹🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Maher Fawzy
Maher Fawzy @cook_18128357
كمية المياه كام كوب ؟؟؟

وصفات مشابهة