قطعي الدجاج على شكل اصابع و حطيه في طاسه و حطي معاه عصير حبيتين ليمون و خل و فلفل اسود وغطيه مده نص ساعه.

قطعي الملفوف شرائح و حطيه في قدر على النار و حطي ملح و كاس شاهي مويا و غطيه النار تكون وسط عليه.

الصاج ع النار عليه شوية زيت زيتون حطي الدجاج و قلبيه لمن يستوي و حطيه بالصحن.

لمن يذبل الملفوف معناته استوى حطيه بصحن.

الزبادي حطي عليه شوي ملح و فلفل اسود و عصير ليمونه قلبيهم مع بعض و يصير الصوص جاهز.

يتاكل بالخبز او الشوكه.. صحتين و هناء 🌺.