عجينة المكرونة "الباستا"لشوربة الخضار او اللازانيا

Silver
Silver @cook_4119266
جدة، السعودية

رقايق صغيرة من الدقيق الاسمر ذو الالياف الغنية بالفوائد

عجينة المكرونة "الباستا"لشوربة الخضار او اللازانيا

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

رقايق صغيرة من الدقيق الاسمر ذو الالياف الغنية بالفوائد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوباندقيق اسمر
  2. 3 حباتمتوسطة بيض
  3. ماء بارد جدا
  4. وعاء كبير للعجن

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق المنخول في وعاء واسع جدا ونكون حفرة في المنتصف.....

  2. 2

    نضع البيض عليه في الحفرة

  3. 3

    نعجن جيدا حتى تتماسك واذا لم تتماسك جيدا نضيف قليلا من الماء البارد تدريجيا له ونعجن

  4. 4

    تتكون لدينا عجينة قاسية نوعا ما نتركها لمدة ساعة ترتاح ثم نفردها بالنشابة الي اقل سمك ممكن وتقطع مربعات صغيرة جدا وننثر قليل من الدقيق عليها حتى لا تتلاصق ونتركها حتى تجف تمام لمدة طويلة مع تفقدها باستمرار

  5. 5

    تضاف على شوربة الخضار بدلا عن لسان العصفور او الشعيرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Silver
Silver @cook_4119266
نُشرت في
جدة، السعودية
زوجة وأم لأربعة أبناء رزقني ربي برهم ومعلمة احلم بمستقبل مشرق وحياة اخروية سعيدة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة