صورة لوصفة الفلافل بالحمص السورية

الفلافل بالحمص السورية

Miniatura
Miniatura @cook_4418853
طوكيو، اليابان

ذكريات الطفولة....

الفلافل بالحمص السورية

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

ذكريات الطفولة....

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوحمص ناشف منقوع ليلة كاملة
  2. بصلة متوسطة الحجم
  3. 4 فصثوم كبير
  4. حزمةبقدونس كبيرة
  5. ملعقة طعامكزبرة جافة
  6. 0.5 ملعقة طعامكمون ناعم
  7. 0.25 ملعقة طعامقرفة ناعمة
  8. ملعقة طعامبابريكا
  9. ملعقة صغيرةمعجون الفليفلة الحارة
  10. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  11. عند القلي نحتاج :
  12. بيضة واحدة مخفوقة
  13. ملعقة صغيرةبايكينغ صودا

الخطوات

  1. 1

    يصفى الحمص المنقوع ويغسل جيداً ويوضع في محضر الطعام أو مكنة الكبة مع البصل والثوم والبقدونس ويطحن جيداً جداً

  2. 2

    توضع البهارات على العجين ويخلط جيداً مع إضافة الماء قليلاً اذا احتاج

  3. 3

    إلى هنا يمكن تخزين الخليط في المجمدة الفريزر ويستعمل عند الحاجة

  4. 4

    عندما نريد أن نستعمله نضع البيضة المخفوقة مع البيكينغ صودا ويخلط جيداً ثم يشكل ويقلى حتى يصبح أشقر ذهبي ويقدم بالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Miniatura
Miniatura @cook_4418853
نُشرت في
طوكيو، اليابان

التعليقات

وصفات مشابهة