اسلق الدجاج مع مكعبة ماجي

تفتيت الدجاج لشرايح الصغير وضع الدجاج في الباديه واقوم بخلطه بخلاط الكيك يتفتت اسرع

احمر البصر مع الزيت او الزبده حتى يشقر اضع الفلفل و الجزر ويتم التقليب

اضيف الدجاج واقلبه مع المكونات

اضيف البهرات والكزبره واقلبهم جميعا على نار هدئه

اطفى النارواضعها على جنب

اقوم بتقطيع البريد على شكل دائري بواسطة كاس او قطاعه. اوباديه

اقوم بدهن القطع الدائريه بالجبن السائل

اضع الحشو واقوم باقفالها بقطعه دائريه اخرى

قوم بقمسها في البيض ثم قمسها بالبقسماط

اقليها بزيت غزير حامي