صفيحه بالطحينه
طعم ولا أطيب وسهله التحضير لا تفوتكم
الخطوات
- 1
بسم الله.. نبدأ بالعجينه ، بفاعل الخميره مع السكر بشويه مي فاتره وبسيبها ١٠ دقايق
- 2
بخلط الخل مع البن والزيت يحركهم بالمشبك اليدوي ، بحرك الباكنج بودر مع الطحين والفلفل والملح
- 3
بضيف السوائل علطحين وبفرك بلايد منيح بضيف الخميره وبعجن وبضيف المي وبعجن منيح لتتكون عجينه متماسكهً وطريه ، بدهن وعاء بالزيت وبحط العجينه وبعطيها وبخمرها ساعه
- 4
بعمل الحشوه : بقلي البصل بالزيت بضيف اللحم (بعد ما اخلطو مع البقدونس المفروم والبهار والملح) بستناه لتطلع المي منو بضيف البهارات والملح ، وبضيف الطحينه والليمون وكاسه ونص كبيره مي بغطيها وبسيبها تتسبك(لتنشق المي شوي)
- 5
بسيبها تبرد : بقطع العجينه كرات ويفردها بلايد عصينيه مدهونه بالزيت
- 6
وبحط الحشوه بالنص وبمدها ، وبخبزها بفرنً محمي مسبقا من تحت وفوق النار حراره ٢٠٠ لتتحمر وبرفعها عشوايه بحمر الوجه
- 7
بطالع الأقراص وبغطيهمً وبكمرهم لوقت التقديم ،
- 8
وصحتين يارب تعجبكم
وصفات مشابهة
-
-
صفيحه على بندوره وعلى الطحينه روووعه 😋 صفيحه على بندوره وعلى الطحينه روووعه 😋
معجنات ريانه
-
الصفيحه بالبندوره والطحينه ومناقيش الزعتر 👌🏼😋 الصفيحه بالبندوره والطحينه ومناقيش الزعتر 👌🏼😋
معجنات شهيه اصفيحه بالبندوره والطحينه ومناقيش الزعتر رووووعه👌🏼😋معجنات طيبه بتشهي #كوكباد_يجمعنا والطبخ يجمعنا 👌🏼😋👏🏻🙋♀️
-
-
-
-
-
-
سلطه بالطحينه والكوسا سلطه بالطحينه والكوسا
لذيذه جدا ااااا جربوها كثير طيبه ومفيده ومغذيه
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات