كفتة بالطحينة
براءة هلال @barah_hilal
الخطوات
- 1
نخلط اللحم المفروم مع الملح والبهارات والزيت ونشكلها على شكل كرات طولية صغيرة ونرصها بالصينية وندخلها على شواية الفرن لتتحمر قليلا ويشتد قوام اللحمة ويمكن أن نقلي اللحمة بالزيت (إختياري)
- 2
نضع شرائح البطاطا المقلية فوق قطع اللحمة
- 3
نخلط الطحينة واللبن مع عصير الليمون والملح وكوبين من الماء على الخلاط الكهربائي ونسكب صوص الطحينة في الصينية
- 4
على نار هادئة نضع الصينية مدة 10 دقائق حتى تستوي اللحمة ويثقل قوام الطحينة ويحمر الوجه على الشواية قليلا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كفتة بالطحينة كفتة بالطحينة
#كيتو_دايتسويت بالباذنجان وبالبطاطس أم الباذنجان هيه الرابحةمسويتها للرجيم بس ماتهنيت قضوا عليها😅
-
-
-
-
كفتة بالطحينه كفتة بالطحينه
وصفه اخذتها من الشيف منال العالم وجربتها فعلا لذيذه واعجبت افراد عائلتي 👌
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2738635
التعليقات