يخنة الباذنجان بالثوم سهلة وبسيطة جدا

مريم2016
مريم2016 @miriam2016
بريطانيا

وصفة اصلها لبناني . لذيذة جدا

يخنة الباذنجان بالثوم سهلة وبسيطة جدا

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

وصفة اصلها لبناني . لذيذة جدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقة
٤اشخاص
  1. 2 حباتباذنجان مقطعة الى مربعات كبيرة الحجم
  2. 2 راسثوم كبير تقريبا 15 فص ثوم
  3. ملعقتين صغيرتينملح حسب الرغبة
  4. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود حسب الرغبة
  5. 0.5 ملعقة شاي صغيرةقرفة او دارسين
  6. علبتينطماطم مقشورة peeled plum tomatos
  7. كوبماء
  8. زيت نباتي للقلي
  9. حبتينطماطم طازج مقطع الى اربعة

الخطوات

٣٠ دقيقة
  1. 1

    اقلي مربعات الباذنجان في زيت نباتي حتى يحمر

  2. 2

    اقلي فصوص الثوم مثل ما هي في الزيت مع التقليب حتى يحمر

  3. 3

    ضعي الباذنجان المقلي والثوم المقلي والطماطم الطازج والملح والفلفل والقرفة في وعاء الطبخ او الطنجرة

  4. 4

    اخلطي علبتين الطماطم المقشور بالخلاط ثم اضيفي الى خلطة الباذنجان

  5. 5

    اطبخي على النار حتى يستوي الثوم والطماطم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مريم2016
مريم2016 @miriam2016
نُشرت في
بريطانيا
ما شاء الله لا قوة الا بالله . هذا من فضل ربي🌹 هوايتي الطبخ .. اعمل طبخات سهلة وبسيطة.. ودايما اقول لذة الاطباق ببساطتها 😉
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة