شارك

المكوّنات

  1. كيلوبامية مقلية بالزيت
  2. شرائحبندورة
  3. شرائحبصل
  4. شرائحفليفلة خضراء
  5. علبةبندورة مقشرة للطبخ جاهزة أو
  6. 2 م كمعجون بندورة
  7. 0.5 كيلولحم قطع بالعظم
  8. لسلق اللحم نحتاج إلى
  9. مكعباتبصلة
  10. رشةملح
  11. 4 م كزيت زيتون
  12. 2ورق غار
  13. 2 عودقرفة
  14. 5 حبةهيل
  15. 5 حبةقرنفل

الخطوات

  1. 1

    نذبل البصل بالزيت ثم نقلب اللحم قليلا ليتغير لونة نضيف الماء الساخن والملح وبهارات الطيب الحب ونسلق اللحم ثلثي سلق تقريبا

  2. 2

    في صينية نضع البامية المقلية مع شرايح البصل والبندورة والفليفلة وقطع اللحم

  3. 3

    نصفي مقدار كاسين من مرق اللحم ونخفق علبة البندورة ع الخلاط الكهربائي ونخلطها مع مرق اللحم ونسكبها على الصينية

  4. 4

    نغطي بورق القصدير ونطبخ البامية ع الغاز مدة ربع ساعة حتى تنضج ويثقل قوام الصلصة...

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
براءة هلال
نُشرت في
الرياض_ السعودية
أم سامر .فلسطينية⁦ barah_hilal @ تابعوني إنستغرام مرجع لكل وصفاتي
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة