فطاير الشوايه او الصاج
هديل عبدالغني @cook_6800691
الخطوات
- 1
حطي الاشياء الجافه مع الدقيق وقلبيهم كويس بعدين كملي بقية مقادير العجينه بدون زيت الزيتون
- 2
الين تنعجن تماما وتوصلي للمقام المطلوب حطي ملعقتين الزيت الزيتون على وجه العجينه وخليها تتخمر ساعه..
- 3
بعدين حطي الدجاج فوقها وقلبيهم كويس الين تنشف المويه بعدين حطي المايونيز والخيار المخلل وقلبيهم تمام وخليها ٥ دقايق على النار وقفلي عليها..
- 4
اعملي الحشوه كشني البصل والتوم بالزبده الين يدبل حطي الفلفل الرومي والطماطم وحطي البهارات والليمون والصلصه وقلبي كويس
- 5
وبعدين حطي الخس وفوقو الدجاج وغطيها بطبقه تانيه وحطي نكاشه في النص عشان تمسك كويس وبالعافيه..
- 6
بعد ماتتخمر العجينه قسميها دوائر وافرديها بيدك بشويش ماتكون مره خفيفه بعدين حطيها في الشوايه او الصاج الين يتغير لونها وتستوي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ممرضه سابقه.. متكممه.. اهلاويه ملكيه.. اعشق الطبخ.. المطبخ بالنسبالي زي النادي يسحب كل الطاقه السلبيه💪🏼💚
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2827954
التعليقات