يشوح البصل المفروم مع الدجاج والجزر المبشور والفلفل الرومي المقطع مربعات

يضاف إلى الخليط البقدونس المفروم وكميته حسب الرغبة

يرص في صينيه البصل والبطاطس الحلقات ويرص نصف كمية الفلفل الرومي المقطع نصف حلقات

يرص ماتبقى من الفلفل الرومي فوق الرقائق

تخلط القشطة مع الجبن السائل والماء ويوضع فوق الرقائق بالتساوي

توضع الجبن الموزاريلا فوقها وترش بالفلفل الاسود وتدخل الفرن لمدة ساعة على نار هادئة حتى ينضج العجين وبالعافية